La renaissance
En 2017, André et Marie-Julie, les propriétaires de la maison située en amont acquièrent ce bâtiment. André est salinois d'origine. Son père travaillait le bois. Ils réhabilitent la roue et le moulin en 2020. Deux ans plus tard, ils décident de transformer l'ensemble en un gîte. En février 2023, après le démontage du plancher au dessus de la roue, les maçons sont accueillis pour consolider le bâtiment et donner une assise sérieuse au futur gîte. 15 mois plus tard, en juin 2024 le chantier aboutit. Quel chemin parcouru en 15 mois certes mais surtout depuis 624 ans ! Aujourd'hui, une télécommande permet aux hôtes de s'offrir le rare et joyeux spectacle de cette roue en mouvement sous leur pas. Rassurons-nous, tout se mérite. Entretenir le canal d'amenée d'eau au moulin requiert une activité soutenue depuis la prise d'eau en amont sur la rivière. Une prochaine étape pourrait être la mise en production d'électricité. Celle-ci, probablement inférieure à 2 kw/h, ne saurait compenser la consommation du gîte que si nos hôtes témoignaient d'une formidable sobriété énergétique.